さすがに秋までは、水炊き、はなしだな。

一昨日で四国も梅雨明けがしたようだけど、
例年よりはかなり遅い梅雨明けらしい。
と言う訳で、いよいよ本格的な夏の到来になるんだろうな。

そのこととは全然関係はないけど、この夜は水炊きを肴に一杯.
暑いのは覚悟で水炊きをしたんだ。
やっぱり予想通りクソ暑くて慌ててエアコンを強(26度C)に。

それでも呑み始めは部屋の中の温度も上がっていて、
汗を吹き吹き水炊きをついばんでいたけど、
その内に慣れて汗も引いたし美味しく水炊きを平らげたよ。

だけど、秋までは水炊きに限らず鍋料理は遠慮した方がいいかな。
実際、水炊きは土鍋だから部屋の温度も相当上がるし、
だから、しばらくの間は水炊きはなし、だな。

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