或る夜の酒の肴。

以前に買っておいたホッケの干物の半身。
正直、焼くのは面倒だけど自分で焼いた方が美味いし、
何よりも安くて迷ったら買っているよ。(半身で200円)。

結構肉厚だし塩っけが強いから酒の肴にはピッタリ。
小さいホッケは肉は薄いからいまいちなんだけど、
いつも買うこのホッケの干物は今ではワシの好物になっているかな。

もう1品は野菜炒め。
もうこれは昔からの鉄板的な定番の肴だな。
それに最近はカット野菜(98円)が売っているから簡単だよ。

暑い時期、調理時間も短いから重宝しているんだ。
後は冷ややっこでこれも凄く簡単。
まあ、これだけあれば酔っぱらうほど呑めるから幸せ(笑)。

たまには一人で居酒屋で気分良く呑みたいけど、
只今絶賛コロナ禍でもあるし、
何よりも貧乏年金生活者としては贅沢は出来ませんねえ。

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