新米はほんまに美味い。

米がなくなったので買いに行くと新米がズラリ並んでいたので、
銘柄は忘れたけど、確か1800円(5kg)くらいの米を買ったよ。
で、早速焚いて昼ご飯に食べたけど本当に美味かったよ。

食べながら、フッと思い出したんだけど、
そう言えば父親が元気だった頃はワシもお米作りを手伝っていたし、
秋の新米を食べる時は農作業の辛さも忘れたよ。

苗床を作り田植えをしそして消毒やらで農作業はやることが多い。
ただ、ワシの子供の頃に比べたら機械化され格段に楽になっていたよ。
それだけに、秋の収穫の後の新米は父親の満足げな顔が心に残っているよ。

そんなことを思い出しながら食べたこの日の昼ご飯。
小松菜のおひたし、目玉焼き、ベーコン、サニーレタス。
これら以外に梅干し、キムチを少々とふりかけ。

このところ、昼ご飯はスーパーの弁当が多かったけど、
もう火を使っても苦にならないので、このところ自分で作る日が多いかな。
まあ、年寄りだからロクなもんは作れないけどね。

ただ、この日は新米の美味しさにお代わりをしてしまったよ。
これだけ美味しいご飯ならおかずなんて粗末でも満足。
お陰でおかずは大したこともなくても自分で作りそうだな。

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