元旦に呑んだ日本酒。

この何年かでワシが好きになった日本酒は『菊水の辛口』。 この日本酒はまったく癖がなく香よしでスッと喉を通り過ぎるよ。 それに酒どころ新潟産だから最高に美味い日本酒だな。 かつては『久保田』が好きだったけど、現在は菊水の方がいいし、 若い頃は甘口が好きだったけど、現在は辛口しか呑まないよ。 まあ、歳と共に味覚は変わるってこと…
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