或る日の酒の肴。

まず一品は鮭の焼き物で２切れ２６８円。
これはフライパンで焼くんだけど、
グルリで焼くよりジューシーさが残っていて美味く感じるんだ。

２品目はほうれん草（９８円）のおひたし。
何日か前に買っていたのを忘れていた言わば残り物。
湯搔いて煎りゴマを和えたごく簡単な肴。

そしてこの日のメインは魚肉ソーセージ（３本１８８円）。
ソーセージを適当に切り焼くニラなどの野菜と一緒に炒めるだけ。
味付けはウースターソースと黒コショウだけで十分。

まあ、これだけあれば吞む肴として十分。
それにやっぱり路上呑みよりはずっといいよ（笑）。
贅沢を言ってはキリがないし、これで我慢しなくっちゃな。