水炊きを復活しました。

水炊き、はしばらくお休みにしようと思っていたけど、 この日は雨が降り結構寒く感じたので、水炊きで一杯。 特に、スーパーは冷房がばっちり効いていたので即決。 ただ、急に決めたので買い忘れもあって味はちょっと物足りんかったよ。 買い忘れたのは白菜と葛切り。 白菜は結構甘味の出汁が出るから心残りだったなあ(笑)。 で、結局…
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