ミニの庭２

毎日毎日こんなクソ暑いんじゃ食欲も出ないなあ。 じゃあ、居酒屋にでも行くか、となるとそうにもならないし、 かと言って台所に立つ気力は消え失せているよ。 だから、料理を作る時間も短かくて済むソーメンなんかはいい。 夏のご飯はソーメンの回数は相当多いけど、 栄養面や量のことを考えるとちょっと物足りない気もするよな。 ただ…

こんなにクソ暑い日が続くと昼飯を作る気にもなれないなあ。 とにかく火を使うのが嫌で弁当で済ませる日もあるし、 どうしても揚げ物は避けるようになってしまうよ。 そう言う意味じゃ、ソーメンは真夏の食べ物の王者だな。 そのソーメンは最近ではスーパーにはいろんな種類が売られているけど、 ワシは他の銘柄よりチョット高い、揖保乃糸、が…

テレビの旅番組を観てたら田舎での昼ご飯が素朴なバラ寿司が。 美味そうだな、と思った瞬間、無性に食べたくなったんだ。 それで一目散でマルナカまで走ったよ。 少々不味くてもいいからと、バラ寿司を食べたい一念だったよ。 時間的には昼ご飯として食べたけど、 味はちょっと甘いし酢の効き方はもう少し強い方が好きかな。 まあ、値段…

テニスがある日は昼ご飯を作る気力もなくてつい弁当になるなあ。 この日もお馴染みのラ・ムー名物弁当？（１８４円）。 倹約している訳ではないし、ワシはこれで十分満足なんだ。 ただ、最近はテニスのある日は弁当と一緒に缶ビールを。 何だか悪い癖になりそうでちょっとヤバイとは思ってはいるんだけど、 あの何とも言えない喉越しの美味さの…

スーパーで、今日の昼ご飯は何するかな、と考えていたら、 目の前に、細うどん、が目につき即決。 正直、何故細うどんに決めたかはよくはわからないんだけど・・・。 たまには同じうどんでも目先を変えるのもいいかな、と思っただけ。 ただ、細うどんだけでは味気ないからと思い、 海老天を２尾（４７円/１尾）も買ったよ。 それに買い…

買ったスーパーはラ・ムーで弁当の価格は１８４円。 ここの総菜は本当に安くて貧しい独居老人にはありがたいよ。 味はともかく値段を考えたら何にも言えないなあ。 それにこの日は昼間からビールを呑んだよ（笑）。 テニスから帰りシャワーを浴びたら無性に呑みたくなり、 弁当のおかずを肴に・・・。 テニスで少し汗も掻いたし喉もカラ…

この日は何だか食欲もなく、晩ご飯はうどんだけ。 と言うのは午後３時頃おやつにドーナツを２個も食べたからね。 さすがに夕方になっても空腹を感じなかったよ。 うどんと言っても普通の冷凍うどんでインスタントのかき揚げ付き。 小さなかき揚げで３枚で８４円だからそんなに美味くなかったよ。 まあ、値段が値段だけに文句は言えないけどね。…

変わり映えのしない昼ご飯だけど、 今日は何を食べようか、と毎日悩んでいるよ。 実際、独居老人とは言え昼ご飯は食べないといかんからね。 この日はいつも野菜サラダ（レタス、キャベツ）。 フナシメジをバターで炒めたもの（味付けは黒コショウだけ）。 それからベーコンとカニカマ。 味噌汁の具はワカメ、ネギ、エノキ茸。 ご飯は…

自分でもまったく何故だかわからないんだけど、 朝目覚めたら無性に味噌汁を食べたくなったんだ。 それもジャガイモと玉ネギの入った味噌汁が。 顔を洗って冷蔵庫を漁ると玉ねぎもジャガイモもない、 それでもどうしても食べたいので２４時間営業のラ・ムーへ。 しっかりと新タマネギと新ジャガイモを買ったよ。 で、早速、作ったんだけ…

この日のメインのおかずはアジの開き。 ちょっと焼き過ぎたけど朝ご飯には魚の干物が合うから不思議だな。 実際美味いし焼くと小さな骨もバリバリ食べれるからいいよ。 後はカニカマなんだけど、これも朝ご飯にはピッタリ。 野菜サラダはキャベツ、サニーレタス、カイワレとトマト。 味噌汁の具にはエノキタケとキャベツ。 正直、ご飯の…

この日昼ご飯として作ったのはパスタ。 ただ、作りながら思ったのはミートソースとナポリタンの違いだ。 自分の中ではこの日作ったのはミートソースのつもり。 簡単に言えば、ミートソースは挽肉とトマトソース。 ナポリタンはケチャップを使うらしいけど、 要するに美味けりゃなんだっていいんだよ（笑）。 この日は市販のミートソース…

時折晩ご飯として食べるのが明星食品の即席ちゃんぽん。 これの特徴は麺が太いことで茹でるのに５分は掛かり、 少し面倒臭いけどとにかく腹持ちがいいんだ。 ワシのやり方は炒めた野菜をたっぷり使うこと。 勿論、エビ、イカゲソも入れるんだけど、 そりゃ、野菜などを入れると入れないでは味は雲泥の差だよ。 それにワシがこのちゃんぽ…

実は前夜テレビでナポリタンが取り上げられ、 その場面を観たから急にナポリタンが食べたくなり、 冷蔵庫を漁ってナポリタンを作ったんだ。 玉ねぎ、フナシメジ、ピーマン、イカゲソ、エビ。 とにかく軽く炒めてナポリタンのソースを投入。 適当に炒めたところで出来上がり。 まあ、料理と言えるほどの出来じゃないけど、 適当にコシ…

この日は食欲がなくて晩ご飯はうどんのみ。 と言うのは、前の晩、水炊き鍋を肴に呑んだんだけど、 小腹が空いていたので〆に雑炊を作って食べたんだ。 それがちょっと量も多かったせいで朝から胃が重たくて・・・。 だからあんまり食欲も沸かなくて軽めの晩ご飯となった訳。 当然、こんな日は呑んでも美味くないから酒は一滴も呑まず。 …

この日は昼ご飯を作るのが面倒臭いなあと思って、 マルナカに買い物に行ったついでに弁当を買ったよ。 正直、最近の弁当売り場は種類が多くて迷ってしまうよ。 それで買ったのはおにぎり弁当（２９８円）。 昔と違ってご飯が多いと残してもったいないし、 おかずも少なめなの方がワシには丁度いいんだ。 実際、おにぎりが３個入っていた…

どんなに貧しいおかずでも弁当よりは美味い、 少々面倒臭くても自分が作る方が美味い、 ご飯と味噌汁と漬物があれば満足、は独居老人のたわ言かな（笑）。 と言うことで、この日の昼ご飯は相変わらず貧しいまま。 生野菜はレタスとトマトのみ。 本当はブロッコリーがあればいいんだけど、いつも買い忘れるんだ。 目玉焼き１個、鳥のチャ…

この日は寒くて買い物に行くのも億劫で終日コタツ番。 だから酒も呑まず晩ご飯も欲しくなく、 かと言って何も食べていないと夜中に空腹で眠れなくなる。 それで、何かを作るのも面倒臭いのでインスタント焼きそばに決定。 何たって湯だけでいいし食べるまで実質４分で出来上がりだな。 この日のインスタント焼きそばは大盛だから量も十分満足。…

この日の昼ご飯は食欲がなくて食べなくても良かったんだけど、 それでも午後３時も過ぎたら腹が空くかも知れないので、 簡単に作れるもの、と言うことで卵雑炊にしたんだ。 けど、これが、やらかすこと、になるとは。 サトウのご飯のようなご飯を小さい土鍋で煮て、 最後に火を止めて溶き卵を入れるだけの簡単な昼ご飯。 そして、土鍋を…

ラ・ムーに買い物行ったついでに以前にも紹介した弁当を買ったよ。 値段は超格安の１８４円。 おかずは肉じゃが、ほうれん草のおひたし、魚のフライとたくわん。 この弁当をしょっちゅう買っている訳ではないけど、 買い物に行った時、今日の昼ご飯は何にしようか、と迷っていると、 どうしても値段が目に入り買うことがあるんだ。 で、…

正直、毎日の昼ご飯には、今日は何を食べようか、迷うよ。 かと言って、スーパーやコンビニの弁当には飽きているし、 大体この寒さの中、わざわざ弁当を買いに行くのも億劫だよ。 それで、この日も適当に作ったんだけど、 やっぱり弁当を買いに行けばよかったかな、とちょっと後悔（笑）。 それでも腹が空いていたこともあって完食はしたよ。 …

正月のご馳走を食べていたから、胃を労わる為に七草粥を。 まあ、正月明けの縁起物だし、七草粥は昔からの風習だな。 まあ、こう言うことは踏襲するに越したことはないよ。 ただ、考えたら正月にワシは美味いもんなんか口にしないし、 それに普段から貧しい食べ物で決して胃には負担にはなっていないよ。 そう言う意味ではワシの胃を労わる必要…

何故だか唐突にカレーが食べたくなったんだ。 ワシの作るカレーは料理と言うほどのレベルじゃないけど、 おかずが要らないし、１度作れば最低３食は食べれるからね。 カレーは久し振りで作ったせいで食材の買い忘れもあったなあ。 ニンジンとチョコレートを忘れたし、ルーも１種類しか買わなかったし、 作りながら反省しきりだよ。 本来…

この日は前夜に呑み過ぎたせいで少々胃が重くて食欲無し。 だから朝ご飯抜きで血圧の薬を飲む始末。 やはり何も食べないで薬を飲むのは良くないな。 けれど、午前１０時過ぎる頃になると結構腹も空いてきて、 先日テニス仲間のＨさんから頂いた札幌味噌ラーメンを食べたよ。 昔からインスタントの味噌ラーメンはこれが一番。 けど、モヤ…

ラ・ムーの弁当売り場の一部の牛丼が４割引きなので即購入。 １７５円の４割引き。つまり１０５円。 買った時は試しに食べてみるかと軽い気持ちだったんだけど・・・。 恐らく、賞味期限が迫っていたので見切りの値段なんだろうな。 廃棄するのにも費用が掛かるし、 少しでも売り上げになるんならとの戦略なんだろうな。 肝心の味はと言…

この日は品数の多いおかずが食べたくて作ってみたよ。 それでも年寄りの作るおかずなんてたかが知れているし、 味がどうのこうのと言うほどのレベルじゃないよ。 目玉焼き１個、ちくわ、ベーコン、ホーレンソウの胡麻和え。 それとサラダ（レタス、キャベツ）。 正直これだけ揃えば味は別としても満腹になるし十分だな。 ただし、正直な…

実に質素な昼ご飯です。 それでも独居老人には十分過ぎるくらいです。 作るのも簡単だし、これで満腹だし文句なしですね。 おにぎりはラ・ムーで買った１００円のおにぎり。 味噌汁以外のおかずはサニーレタスとベーコンそれに目玉焼き。 ただ、納豆を買い忘れたのが残念。 独居老人のワシでさえ毎日の昼ご飯、晩ご飯を考えるのは大変。…

米がなくなったので買いに行くと新米がズラリ並んでいたので、 銘柄は忘れたけど、確か１８００円（５ｋｇ）くらいの米を買ったよ。 で、早速焚いて昼ご飯に食べたけど本当に美味かったよ。 食べながら、フッと思い出したんだけど、 そう言えば父親が元気だった頃はワシもお米作りを手伝っていたし、 秋の新米を食べる時は農作業の辛さも忘れた…

この値段の弁当は５種類くらいあるんだけど、 ほんまにこんな値段で弁当が出来るのがどう考えても不思議で、 一体、弁当一個につき儲けはどれくらいあるんだろうか、と心配するよ。 この日買ったのは豚肉と玉ねぎと茄子を炒めたおかず。 量的には物足りない気もするけど食べてみるとそうでもないし、 ご飯を含めて年寄りには丁度いい量かも知れ…

このところ昼ご飯を作る気がしなくてスーパーの弁当で済ましていたけど、 この日は久し振りで昼ご飯を作ったんだ。 と言っても、独居老人だからごく簡単なものしか作れないけどね。 おかずは生野菜を添えたベーコンエッグのみ。 あとはキノコ、ワカメ、白菜入りの味噌汁。 と言うのは買い物に行っていないから味噌汁の具がなかったんだ。 …

それはラ・ムーの鮮魚総菜コーナーで買った握り寿司。 正直、値段（３９８円）の割には結構美味いよ。 それに８貫だから満腹感もあって十分。 この握り寿司に味噌汁がこの日の昼ご飯。 具はジャガイモ、タマネギそしてワカメ。 手前みそだけど、自分の作った味噌汁は美味い（笑）。