ミニの庭２

時折晩ご飯として食べるのが明星食品の即席ちゃんぽん。 これの特徴は麺が太いことで茹でるのに５分は掛かり、 少し面倒臭いけどとにかく腹持ちがいいんだ。 ワシのやり方は炒めた野菜をたっぷり使うこと。 勿論、エビ、イカゲソも入れるんだけど、 そりゃ、野菜などを入れると入れないでは味は雲泥の差だよ。 それにワシがこのちゃんぽ…

実は前夜テレビでナポリタンが取り上げられ、 その場面を観たから急にナポリタンが食べたくなり、 冷蔵庫を漁ってナポリタンを作ったんだ。 玉ねぎ、フナシメジ、ピーマン、イカゲソ、エビ。 とにかく軽く炒めてナポリタンのソースを投入。 適当に炒めたところで出来上がり。 まあ、料理と言えるほどの出来じゃないけど、 適当にコシ…

この日は食欲がなくて晩ご飯はうどんのみ。 と言うのは、前の晩、水炊き鍋を肴に呑んだんだけど、 小腹が空いていたので〆に雑炊を作って食べたんだ。 それがちょっと量も多かったせいで朝から胃が重たくて・・・。 だからあんまり食欲も沸かなくて軽めの晩ご飯となった訳。 当然、こんな日は呑んでも美味くないから酒は一滴も呑まず。 …

この日は昼ご飯を作るのが面倒臭いなあと思って、 マルナカに買い物に行ったついでに弁当を買ったよ。 正直、最近の弁当売り場は種類が多くて迷ってしまうよ。 それで買ったのはおにぎり弁当（２９８円）。 昔と違ってご飯が多いと残してもったいないし、 おかずも少なめなの方がワシには丁度いいんだ。 実際、おにぎりが３個入っていた…

どんなに貧しいおかずでも弁当よりは美味い、 少々面倒臭くても自分が作る方が美味い、 ご飯と味噌汁と漬物があれば満足、は独居老人のたわ言かな（笑）。 と言うことで、この日の昼ご飯は相変わらず貧しいまま。 生野菜はレタスとトマトのみ。 本当はブロッコリーがあればいいんだけど、いつも買い忘れるんだ。 目玉焼き１個、鳥のチャ…

この日は寒くて買い物に行くのも億劫で終日コタツ番。 だから酒も呑まず晩ご飯も欲しくなく、 かと言って何も食べていないと夜中に空腹で眠れなくなる。 それで、何かを作るのも面倒臭いのでインスタント焼きそばに決定。 何たって湯だけでいいし食べるまで実質４分で出来上がりだな。 この日のインスタント焼きそばは大盛だから量も十分満足。…

この日の昼ご飯は食欲がなくて食べなくても良かったんだけど、 それでも午後３時も過ぎたら腹が空くかも知れないので、 簡単に作れるもの、と言うことで卵雑炊にしたんだ。 けど、これが、やらかすこと、になるとは。 サトウのご飯のようなご飯を小さい土鍋で煮て、 最後に火を止めて溶き卵を入れるだけの簡単な昼ご飯。 そして、土鍋を…

ラ・ムーに買い物行ったついでに以前にも紹介した弁当を買ったよ。 値段は超格安の１８４円。 おかずは肉じゃが、ほうれん草のおひたし、魚のフライとたくわん。 この弁当をしょっちゅう買っている訳ではないけど、 買い物に行った時、今日の昼ご飯は何にしようか、と迷っていると、 どうしても値段が目に入り買うことがあるんだ。 で、…

正直、毎日の昼ご飯には、今日は何を食べようか、迷うよ。 かと言って、スーパーやコンビニの弁当には飽きているし、 大体この寒さの中、わざわざ弁当を買いに行くのも億劫だよ。 それで、この日も適当に作ったんだけど、 やっぱり弁当を買いに行けばよかったかな、とちょっと後悔（笑）。 それでも腹が空いていたこともあって完食はしたよ。 …

正月のご馳走を食べていたから、胃を労わる為に七草粥を。 まあ、正月明けの縁起物だし、七草粥は昔からの風習だな。 まあ、こう言うことは踏襲するに越したことはないよ。 ただ、考えたら正月にワシは美味いもんなんか口にしないし、 それに普段から貧しい食べ物で決して胃には負担にはなっていないよ。 そう言う意味ではワシの胃を労わる必要…

何故だか唐突にカレーが食べたくなったんだ。 ワシの作るカレーは料理と言うほどのレベルじゃないけど、 おかずが要らないし、１度作れば最低３食は食べれるからね。 カレーは久し振りで作ったせいで食材の買い忘れもあったなあ。 ニンジンとチョコレートを忘れたし、ルーも１種類しか買わなかったし、 作りながら反省しきりだよ。 本来…

この日は前夜に呑み過ぎたせいで少々胃が重くて食欲無し。 だから朝ご飯抜きで血圧の薬を飲む始末。 やはり何も食べないで薬を飲むのは良くないな。 けれど、午前１０時過ぎる頃になると結構腹も空いてきて、 先日テニス仲間のＨさんから頂いた札幌味噌ラーメンを食べたよ。 昔からインスタントの味噌ラーメンはこれが一番。 けど、モヤ…

ラ・ムーの弁当売り場の一部の牛丼が４割引きなので即購入。 １７５円の４割引き。つまり１０５円。 買った時は試しに食べてみるかと軽い気持ちだったんだけど・・・。 恐らく、賞味期限が迫っていたので見切りの値段なんだろうな。 廃棄するのにも費用が掛かるし、 少しでも売り上げになるんならとの戦略なんだろうな。 肝心の味はと言…

この日は品数の多いおかずが食べたくて作ってみたよ。 それでも年寄りの作るおかずなんてたかが知れているし、 味がどうのこうのと言うほどのレベルじゃないよ。 目玉焼き１個、ちくわ、ベーコン、ホーレンソウの胡麻和え。 それとサラダ（レタス、キャベツ）。 正直これだけ揃えば味は別としても満腹になるし十分だな。 ただし、正直な…

実に質素な昼ご飯です。 それでも独居老人には十分過ぎるくらいです。 作るのも簡単だし、これで満腹だし文句なしですね。 おにぎりはラ・ムーで買った１００円のおにぎり。 味噌汁以外のおかずはサニーレタスとベーコンそれに目玉焼き。 ただ、納豆を買い忘れたのが残念。 独居老人のワシでさえ毎日の昼ご飯、晩ご飯を考えるのは大変。…