テーマ:朝ご飯・昼ご飯

またまた184円(ラ・ムー)の弁当を食べたよ。

この値段の弁当は5種類くらいあるんだけど、 ほんまにこんな値段で弁当が出来るのがどう考えても不思議で、 一体、弁当一個につき儲けはどれくらいあるんだろうか、と心配するよ。 この日買ったのは豚肉と玉ねぎと茄子を炒めたおかず。 量的には物足りない気もするけど食べてみるとそうでもないし、 ご飯を含めて年寄りには丁度いい量かも知れ…
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或る日の昼ご飯。

それはラ・ムーの鮮魚総菜コーナーで買った握り寿司。 正直、値段(398円)の割には結構美味いよ。 それに8貫だから満腹感もあって十分。 この握り寿司に味噌汁がこの日の昼ご飯。 具はジャガイモ、タマネギそしてワカメ。 手前みそだけど、自分の作った味噌汁は美味い(笑)。
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或る日の晩ご飯。

あんまり腹も空いていなかったので昼ご飯は冷凍うどんで済ましたよ。 それで細いうどんだったので、湯だめうどん、風に。 作り方は簡単でレンジでチンしタレはソーメンのツケタレ。 ワシはソーメンよりこの細麺のうどんが好きなんだ。 と言う訳じゃないけど、麺類はすべて細麺派。 だから稲庭うどんがいいんだけど、あれは茹でるのが面倒くさい…
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184円の弁当を買ってみた。

24時間スーパー『ラ・ムー』には月に2回か、3回くらい行くかな。 それで、そのラ・ムーの総菜コーナーにあるのが184円の弁当。 何種かあるんだけど、この日は唐揚げ弁当を買ってみたよ。 売り場で初めてこの弁当を見た時は衝撃だったよ。 だって、値段が184円はコンビニの高級おにぎり1個より安いんだよ。 とにかく、味がどうと言う…
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或る日の朝ご飯兼昼ご飯。

この日は朝寝坊をしてしまい、 起きたのが午前8時を過ぎていたよ。 だから、この日は朝ご飯が昼ご飯と兼用になった訳。 とは言え、内容は変わり映えのないおかずばかりだよ。 それでもワシが気を付けているのは野菜を必ず食べることだな。 独居老人に限らず、一人もんは生野菜の摂食不足になりがち。 それと納豆は極力食べるようにはし…
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或る日の朝ご飯。

前日スーパーで買い物をした時、目に着いたのがアジの干物。 早速、翌日の朝ご飯のメインのおかずにしたよ。 朝、干物を食べるとより美味しく感じるのはワシだけかな? 野菜は小松菜のおひたし、ブロッコリー、アイコトマト。 それ以外にはキャベツ、サニーレタス、カイワレ大根のサラダ。 味噌汁の具はワカメ、キャベツ、えのき茸、きざみネギ…
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この日の昼ご飯は刺身定食。

この日買ったのはビンチヨウマグロの切り落としなんだけど、 これが思った以上に美味しかった。 それもそんなに高い値段(298円)じゃなかったのに。 刺身の半分以上がトロで正直信じられない美味さだったよ。 正直、刺身定食風にして昼ご飯にしたけど、 見た目は結構豪華で満足のいく昼ご飯になったかな。 そして、刺身と言えば汁は…
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独居老人の或る日の朝ご飯。

あっさりとした貧しい朝ご飯です(笑)。 ワシには十分過ぎる量ですし、 これだけ食べたら朝から満腹なりますよ。 この日のおかずは卵焼き、小松菜のおひたし、ベーコン2枚。 それから味噌汁の具は豆腐、エノキ茸のきざみ青ネギ。 勿論、白ご飯には納豆付き。 まあ、独居老人の朝ご飯なんてこんなもんだよ。 トーストとコーヒーで済…
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昼ご飯はカップ麺。

冷蔵庫の中には大した材料もなかったし買い物も面倒なので、 この日の昼ご飯はカップ麺で我慢することにしたんだ。 ただ、カップ麺は久し振りで、そうだな、2年振りくらいかな。 ワシは普段はインスタントラーメンをほとんど食べないんだ。 大抵は生麺だし、食べるのは明星食品のチャンポンだけ。 それもたっぷりの野菜を炒めたのを入れご飯代…
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たまには昼ご飯は握り寿司。

マルナカで495円の握り寿司を時たま買うんだ。 写真を撮ったものの、ボケてしまいよくわからないけど、 12貫もあるからワシにはちょっと量が多いかな。 味噌汁だけを作っての昼ご飯はちょっと寂しい気もするけど、 ワシには小贅沢な昼ご飯であることは確か。 ただ、若い頃はこんな量じゃ、もの足りなかったけどね(笑)。 まあ、た…
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或る日の昼ご飯。

この日はパスタを食べました。 ソースは市販のミートソースで味付けは塩少々と黒胡椒のみ。 加える具材はフナシメジ、ピーマン、玉ねぎ。 これらの野菜を炒め過ぎない程度に炒め、 そこにパスタの茹で汁を少々足しソースと一緒に炒める。 適当に痛めてところで茹でておいたパスタを入れる。 ここで気を付けないといけないのは炒め過ぎな…
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